La conférence de bassin laitier des 12 mai et du 29 juin 2011 a validé les critères et les modalités d’attribution des quotas « gratuits » pour la campagne 2011/2012.

L’arrêté du 10 mars 2011 relatif à l’attribution de quotas en provenance de la réserve nationale pour la livraison pour la période allant du 1er Avril 2011 au 31 mars 2012 a été publié au journal officiel le 11 mars 2011.

Chaque producteur peut établir sa demande sur un formulaire harmonisé au niveau du bassin laitier Charentes-Poitou.