Contenu

Le Programme National pour l’Alimentation

Connaître le Programme National pour l’Alimentation
Le Programme National pour l’Alimentation va donner à chacun les moyens de connaître, accéder et apprécier la richesse de l’alimentation en France. Véritable pacte entre agriculteurs et consommateurs, il vise à garantir une alimentation suffisante et accessible à tous.
 
Guide pratique "Favoriser une alimentation de qualité dans les collectivités" - éd. septembre 2011
Guide Guide très pragmatique de l’application du Programme National de l’Alimentation sur le territoire à destination des élus.
 
Le guide "Favoriser une restauration collective de proximité et de qualité"
Guide (format PDF - 15.6 Mo) pratique donnant des clés pour passer d’un approvisionnement ponctuel à des achats locaux significatifs, destiné aux responsables, cuisiniers et acheteurs de la restauration collective